Pasta Penne Rigate Gallo

Gallo è il marchio di pasta leader in Spagna, fondato da José Espona nel 1946. Il marchio ha rivoluzionato il mercato spagnolo introducendo la pasta di grano duro, che mantiene meglio la sua consistenza rispetto alle tradizionali varietà di grano tenero.

Oggi, il prodotto è principalmente prodotto in Spagna, specificamente presso i loro grandi impianti di produzione a El Carpio (Córdoba) e Granollers (Barcellona). Il marchio rimane sotto il controllo della società di private equity ProA Capital, che ha acquisito una quota di maggioranza nel 2019, garantendo il suo continuo funzionamento come una potenza alimentare spagnola indipendente.