Pasta Sgambaro

Sgambaro è uno storico pastificio italiano fondato nel 1947 da Tullio Sgambaro. L'azienda è nota per essere stata una pioniera nella sostenibilità e nell'uso di grano duro 100% italiano, un impegno che mantiene da decenni come evidenziato sulla confezione.

L'intero processo produttivo è integrato verticalmente: l'azienda gestisce ogni fase, dalla macinazione del grano nel proprio mulino fino alla trafilatura ed essiccazione della pasta. Lo stabilimento e il mulino si trovano a Castello di Godego, in provincia di Treviso. Sgambaro rimane un'azienda indipendente a conduzione familiare, attualmente gestita dalla terza generazione della famiglia Sgambaro, rappresentando un'eccellenza autentica del 'Made in Italy'.