Cafetales de La Aldea caffè

Cafetales de La Aldea è un marchio di caffè premium originario delle Isole Canarie. In particolare, viene coltivato e lavorato nella Valle di Agaete sull'isola di Gran Canaria, che è conosciuta per avere le uniche piantagioni di caffè in Europa. Questa origine geografica unica conferisce ai chicchi un profilo di sapore distintivo, influenzato dal suolo vulcanico e dal clima subtropicale della regione.

Il marchio è di proprietà e gestito dalla società Cafetales de la Aldea, S.L., che mantiene la propria sede e le strutture di produzione localmente a Gran Canaria. Si occupano dell'intero ciclo di vita del prodotto, dalla coltivazione alla tostatura e al confezionamento, garantendo un alto livello di controllo qualità e preservando i metodi tradizionali di raccolta associati alla produzione di caffè canario. Questo rende il marchio una fonte di orgoglio locale e un rappresentante significativo del patrimonio agricolo spagnolo nell'Atlantico.