Kirkland Signature Aged Cheddar Cheese

Questo prodotto è il Kirkland Signature Aged Cheddar Cheese, un articolo lattiero-caseario fondamentale venduto principalmente presso Costco Wholesale. Sebbene il fronte di questo specifico imballaggio mostri la dichiarazione nutrizionale e il codice a barre, l'oggetto è riconosciuto come parte del marchio privato di Costco. La produzione è generalmente gestita da grandi processori lattiero-caseari regionali; nel mercato canadese, dove questa specifica etichetta (con testo bilingue inglese e francese) ha origine, è prodotta utilizzando latte canadese da cooperative lattiero-casearie domestiche.

Kirkland Signature è stato lanciato da Costco nel 1992 per fornire un'alternativa di alta qualità ai marchi nazionali a un prezzo inferiore. Il marchio è diventato uno dei più riusciti marchi privati nel mondo, coprendo tutto, dagli alimentari ai beni di consumo. Il formaggio è invecchiato per sviluppare il suo caratteristico sapore affilato e la sua consistenza soda, aderendo a severi standard di qualità stabiliti dalla società madre. La proprietà rimane interamente con Costco Wholesale Corporation, con sede negli Stati Uniti.