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Cheez-It è un marchio di snack storico introdotto per la prima volta nel 1921 dalla Green & Green Company di Dayton, Ohio. Conosciuto per la sua distintiva forma quadrata e il sapore di formaggio reale, il marchio ha ampliato la sua gamma nel corso dei decenni per includere varie consistenze come i 'Crunchers', che offrono una croccantezza più robusta rispetto al cracker sottile originale.
Il marchio ha cambiato proprietà diverse volte attraverso acquisizioni aziendali. Inizialmente faceva parte del portafoglio Sunshine Biscuits, che è stato successivamente acquisito da Keebler nel 1996. Nel 2001, la Kellogg Company ha acquisito Keebler, portando Cheez-It nella sua divisione globale di snack. Più recentemente, a seguito della divisione aziendale della Kellogg Company in due entità, il marchio è ora gestito da Kellanova, che si concentra sui marchi di snack globali.
Sebbene principalmente riconosciuto come un'icona di snack americana con la produzione concentrata negli Stati Uniti, i prodotti Cheez-It sono distribuiti a livello internazionale attraverso l'ampia rete di approvvigionamento globale di Kellanova.
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