Zurück zum Ursprung Bergbauern Heumilch

Zurück zum Ursprung è un marchio biologico premium esclusivo di Hofer (ALDI Austria). Questo prodotto specifico, Bergbauern Heumilch, proviene dalla regione di Murau in Austria. Il marchio si concentra su pratiche agricole alpine tradizionali e sostenibili, garantendo che il latte provenga da mucche alimentate con fieno e erba anziché con foraggi fermentati.

Originariamente concepito come un marchio di vendita al dettaglio sostenibile in Austria, fa parte del portafoglio di Hofer KG. Hofer KG è la filiale austriaca di ALDI SÜD, con sede in Germania. La produzione è iper-locale, supportando piccoli agricoltori di montagna in specifiche regioni austriache per garantire tracciabilità e protezione ambientale.