Budweiser Budvar Lager

Budweiser Budvar è una lager premium ceca profondamente radicata nelle tradizioni di birrificazione della città di České Budějovice (Budweis). La birreria, Budějovický Budvar, N.P., è stata fondata nel 1895 come Birreria Ceca in Azioni, rappresentando la popolazione locale di lingua ceca. È famosa per l'uso di ingredienti locali di alta qualità, tra cui luppolo Saaz e malto moravo, sotto l'indicazione geografica protetta come 'Budějovické pivo'.

A differenza di molti marchi di bevande globali, Budweiser Budvar rimane un'impresa pubblica, gestita dal Ministero dell'Agricoltura della Repubblica Ceca. Questo status consente alla birreria di mantenere periodi di invecchiamento lunghi e resistere alla pressione di consolidare la qualità per margini di profitto più elevati. Il marchio è famoso per essere coinvolto in una controversia legale di lunga data con l'azienda americana Anheuser-Busch riguardo al marchio 'Budweiser', portandolo ad essere venduto come 'Czechvar' in Nord America. La produzione continua esclusivamente nel suo sito originale in Repubblica Ceca per garantire l'autenticità della sua lager.