Bell's Ymerdrys med Faris

Bell's Ymerdrys è un prodotto tradizionale danese per la colazione, composto da pane di segale sbriciolato e tostato mescolato con zucchero di canna (farina). È specificamente progettato come condimento per prodotti lattiero-caseari come 'ymer' o 'tykmælk', che sono popolari prodotti latticini fermentati in Danimarca.

Il marchio Bell's è un marchio privato o di specialità utilizzato dal gruppo di panifici danesi Kohberg. In quanto tale, il prodotto è profondamente radicato nella cultura alimentare danese ed è prodotto all'interno della Danimarca, utilizzando metodi di panificazione tradizionali per riutilizzare il pane di segale in un condimento croccante. Il marchio e la sua produzione sono controllati dal Kohberg Bakery Group A/S, che rimane uno dei più grandi produttori di panificazione di proprietà danese.