John West Skippers Brisling in Sunflower Oil

John West è uno dei marchi di pesce in scatola più riconosciuti nel Regno Unito, con una storia che risale al 1857, quando fu fondato da John West a Liverpool. Inizialmente, l'azienda ha introdotto nuovi metodi di inscatolamento del salmone e del tonno, affermandosi come un prodotto fondamentale nelle cucine britanniche per i suoi prodotti ittici conservati.

Oggi, il marchio opera sotto la proprietà di Thai Union Group, un leader globale nel settore del pesce. Sebbene il marchio mantenga un'identità e un marketing tipicamente britannici, la sua produzione e approvvigionamento sono realmente internazionali. I pesci utilizzati nei loro prodotti sono catturati in natura da vari oceani in tutto il mondo e lavorati in strutture specializzate, principalmente situate in regioni come la Polonia (per sardine e brisling europei) o Thailandia e Seychelles per i prodotti a base di tonno, garantendo un approvvigionamento costante ai mercati globali.