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Soletti è un marchio di snack austriaco iconico, noto per le sue classiche stecche di pretzel salate (Salzstangerl). Il marchio è nato nel 1949 presso il panificio Zach a Feldbach, in Stiria, quando la famiglia cercò un modo più efficiente per cuocere i pretzel e decise di produrli in forma diritta. Il nome 'Soletti' è stato scelto perché evocava il calore del sole italiano.
Oggi, il prodotto rimane profondamente radicato nella sua origine locale, fabbricato a Feldbach utilizzando farina 100% austriaca e sale delle Alpi locali. Nel 1985, l'azienda è stata acquisita da Kelly Ges.m.b.H., il leader di mercato austriaco negli snack. Dal 2008, Kelly—e per estensione il marchio Soletti—fa parte del Gruppo Intersnack, un importante produttore europeo di snack alimentari con sede in Germania.
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