Fiorentini gallette e snack

Fiorentini è un marchio storico italiano specializzato in snack salutistici, gallette di cereali biologiche e sostituti del pane senza glutine. Fondata nel 1918 da Leonildo Fiorentini come piccola bottega di specialità alimentari nel centro di Torino, l'azienda è rimasta nelle mani della famiglia Fiorentini per oltre un secolo, guidata oggi dalla terza e quarta generazione.

La produzione del marchio è concentrata principalmente in Piemonte. Nel 2019, l'azienda ha inaugurato uno stabilimento altamente automatizzato in ottica Industry 4.0 a Trofarello, che funge da hub principale per la produzione delle sue celebri gallette e cracker. Un secondo impianto a Torino è dedicato alla produzione di creme spalmabili alla frutta a guscio e altre specialità. Fiorentini si è posizionata con successo come leader nel mercato italiano, esportando i propri prodotti orientati al benessere in oltre 50 paesi nel mondo.