Prodotti Fria senza glutine

Fria è un marchio leader in Scandinavia specializzato in prodotti da forno senza glutine e senza lattosio. Fondata nel 1996 da Gunnar e Lena Adås a Göteborg, in Svezia, l'azienda è nata per colmare la mancanza di opzioni senza glutine di alta qualità per le persone affette da celiachia. Dalla sua fondazione, Fria è passata da piccola panetteria a conduzione familiare a importante operatore internazionale, distribuendo i suoi prodotti surgelati nei paesi nordici, in Germania, nel Regno Unito, in Italia e nella regione del Benelux.

Il marchio mantiene il suo principale stabilimento di produzione a Göteborg, in Svezia, dove opera in un ambiente dedicato esclusivamente al senza glutine e senza lattosio per garantire i massimi standard di sicurezza ed evitare contaminazioni crociate. La gamma di prodotti è vasta e comprende pane surgelato, panini, muffin, pizze e dolci tradizionali svedesi come la 'kladdkaka'. Fria continua ad essere un'entità indipendente di proprietà familiare, caratterizzata dal suo impegno nella ricerca e nella collaborazione con specialisti della celiachia per migliorare il gusto e il valore nutrizionale delle diete senza glutine.