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Yum Yum è un marchio di noodles istantanei prominente che ha avuto origine in Thailandia. È stato fondato nel 1971 dalla Wan Thai Foods Industry Co., Ltd., che detiene la distinzione di essere il primo produttore di noodle istantanei in Thailandia. Il marchio è rapidamente diventato un nome familiare a livello locale ed ha ampliato significativamente la sua portata attraverso una partnership strategica.
Nel 1972, Wan Thai Foods Industry è entrata in joint venture con la multinazionale giapponese Ajinomoto Co., Inc. Questa partnership ha integrato gli standard di produzione giapponesi e l'expertise in materia di aromatizzazione nel marchio thailandese, aiutando Yum Yum a crescere fino a diventare un attore globale. Oggi, i prodotti sono fabbricati in Thailandia e esportati in oltre 60 paesi in tutto il mondo, inclusi importanti mercati in Europa e Asia. Il marchio è attualmente di proprietà di Ajinomoto, un leader globale nel settore alimentare e degli aminoacidi con sede a Tokyo, Giappone.
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