Másalto Espresso

Másalto è un marchio di caffè belga premium noto per la sua certificazione "Specialty Coffee", che indica chicchi di alta qualità con un punteggio sensoriale superiore a 80 punti. Sebbene il nome suggerisca un'origine mediterranea (derivato dallo spagnolo "Más alto" che significa "più alto"), il marchio è profondamente radicato nella cultura artigianale del caffè belga. Il prodotto mostrato nell'immagine è un chicco di caffè espresso ricoperto di cioccolato, spesso servito come un trattamento complementare accanto al caffè in caffè di alta gamma o venduto come un elemento di confetteria a sé stante.

La filosofia del marchio si concentra su chicchi di Arabica ad alta quota raccolti manualmente da agricoltori locali. Questi chicchi vengono quindi trasportati in Belgio, dove vengono tostati e confezionati utilizzando metodi tradizionali e in piccole quantità. Questo impegno per l'artigianalità si estende ai loro prodotti di confetteria, dove i chicchi di caffè tostati vengono rivestiti di cioccolato fine, riflettendo la tradizione belga della produzione di cioccolato premium.