Gut & Günstig Norwegischer Stremel Lachs Pfeffer

Questo prodotto è 'Norwegischer Stremel Lachs Pfeffer' (strisce di salmone affumicato caldo pepato norvegese) sotto il marchio 'Gut & Günstig', che è il principale marchio privato a basso costo del gigante della grande distribuzione tedesca EDEKA. Mentre il salmone crudo proviene dall'acquacoltura norvegese (indicato dalla bandiera norvegese e dalle etichette), la lavorazione—specificamente l'affumicatura a caldo e il confezionamento—viene tipicamente eseguita in Germania da sussidiarie o partner specializzati in prodotti ittici come Norfisk GmbH.

Il marchio 'Gut & Günstig' è stato lanciato nel 2001 per fornire un'alternativa a basso prezzo ai beni di marca all'interno dei negozi EDEKA. EDEKA stessa è una cooperativa fondata nel 1907, ed è cresciuta fino a diventare la più grande corporation di supermercati in Germania. Il prodotto presenta la certificazione GGN (GlobalGAP), garantendo che il pesce provenga da pratiche di allevamento responsabili.