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Prinzen Rolle è un marchio iconico di biscotti farciti, noto per i suoi biscotti a doppio strato ripieni di crema di cacao. Il prodotto è stato originariamente creato dal fornaio belga Edouard de Beukelaer nel 1870, che lo ha chiamato 'Le Petit Prince fourré' in onore del principe ereditario belga. Oggi, è uno degli snack dolci più popolari in Germania e in tutta Europa.
Sebbene il marchio abbia radici belghe, è ora principalmente prodotto in Germania presso gli impianti di produzione di Griesson - de Beukelaer. I principali siti di produzione si trovano a Polch (Renania-Palatinato) e Kahla (Turingia). Il marchio rimane di proprietà della Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG, un'azienda a conduzione familiare che è stata formata attraverso la fusione dell'azienda tedesca Griesson e della filiale tedesca di de Beukelaer nel 1999.
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