Ventura Selezioni dal mondo Anacardi

Ventura è un rinomato marchio italiano specializzato in frutta secca ed essiccata, gestito dalla società Madi Ventura S.p.A. La storia del marchio risale al 1936, quando fu fondato da Attilio Ventura a Genova. Inizialmente focalizzata sull'esportazione di fiori e prodotti agricoli, l'azienda ha spostato il suo core business verso l'importazione e la lavorazione di frutta esotica sotto la guida della famiglia Calvini, che acquisì l'attività negli anni '40.

Nel 2000, Ventura si è fusa con Madi (azienda esperta in tecnologie di produzione guidata dalle famiglie Magni e Di Gioia) dando vita alla Madi Ventura S.p.A. Oggi l'azienda rimane una realtà italiana a conduzione familiare. Sebbene le materie prime per la linea 'Selezioni dal mondo' siano selezionate dai migliori paesi produttori globali (come gli anacardi provenienti dal Vietnam o dall'Africa occidentale), le fasi di selezione, controllo qualità e confezionamento avvengono solitamente negli stabilimenti italiani, in particolare quello di Chieve (Cremona).