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Łaciate è un marchio caseario polacco di prestigio che ha rivoluzionato il mercato locale alla sua introduzione nel 1995. È stato il primo marchio a popolarizzare il latte UHT (Ultra-High Temperature) in Polonia, caratterizzato dal suo iconico packaging a macchie bianche e nere che imita il mantello di una mucca. Il nome stesso, "Łaciate", si traduce in "macchiato" o "pezzato" in polacco, riferendosi direttamente alle mucche Holstein-Friesian tradizionali della regione.
Il prodotto è interamente prodotto in Polonia, utilizzando principalmente latte crudo proveniente da migliaia di agricoltori locali nelle aree più verdi del paese. La produzione è gestita attraverso diversi impianti altamente specializzati appartenenti alla sua cooperativa madre.
La proprietà del marchio appartiene a Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol, con sede a Grajewo. In quanto cooperativa casearia, è unica in quanto è posseduta da oltre 8.400 allevatori di latte polacchi piuttosto che da una singola azienda privata. Mlekpol è cresciuta fino a diventare uno dei più grandi trasformatori di latte in Europa centrale e orientale, esportando i prodotti Łaciate in oltre 100 paesi su sei continenti.
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