Põltsamaa Kurgisalat

Põltsamaa è uno dei marchi alimentari più storici e iconici dell'Estonia, con radici che risalgono al 1920, quando furono istituiti i suoi primi impianti di produzione nella storica città di Põltsamaa. Il marchio è profondamente radicato nella cultura culinaria estone, famoso in particolare per le sue verdure in scatola, succhi e zuppe. Gran parte della sua produzione continua ad avere luogo presso l' storico stabilimento di Põltsamaa, utilizzando prodotti agricoli locali.

Oggi, il marchio appartiene a Orkla Eesti AS, una filiale del conglomerato norvegese Orkla ASA. La trasformazione del marchio nel corso dei decenni l'ha vista evolvere da un'azienda orticola dell'era sovietica a un produttore alimentare moderno e di alta qualità. Nonostante la proprietà internazionale da parte di Orkla, la produzione rimane principalmente concentrata in Estonia per mantenere i profili di sapore regionali e supportare le filiere locali.