Atún Dolores tonno in scatola

Atún Dolores è uno dei marchi più iconici e dominanti del Messico nel mercato dei frutti di mare in scatola. Il marchio è stato originariamente fondato all'inizio del XX secolo in California, USA, ma è stato successivamente acquisito e completamente integrato nel panorama industriale messicano.

Oggi, il marchio è di proprietà e gestito da Grupo Pinsa (Pescados Industrializados S.A. de C.V.), che è la più importante azienda di tonno in Messico e una delle più grandi dell'America Latina. La produzione è principalmente concentrata a Mazatlán, Sinaloa, dove l'azienda opera una vasta flotta peschereccia e impianti di lavorazione all'avanguardia per gestire l'intera catena di approvvigionamento dal mare allo scaffale.