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Motta è uno dei marchi italiani più iconici, sinonimo di pasticceria tradizionale festiva come il Panettone e il Pandoro. Fondata a Milano nel 1919 da Angelo Motta, l'azienda ha rivoluzionato la produzione del panettone, conferendogli la caratteristica forma alta e la consistenza soffice che oggi è conosciuta in tutto il mondo.
Nel corso dei decenni, il marchio ha attraversato diversi cambi di proprietà, entrando a far parte di enti a partecipazione statale prima di essere privatizzato. Nel 2009, il colosso dolciario italiano Gruppo Bauli ha acquisito la divisione prodotti da forno di Motta da Nestlé. Questo passaggio ha riportato il marchio in mani italiane, garantendo che l'eredità della pasticceria milanese continui a essere gestita da esperti del settore.
Oggi, i prodotti Motta sono fabbricati principalmente in Italia, in particolare negli stabilimenti all'avanguardia di Verona e in altre località italiane. Il marchio rimane un punto di riferimento del mercato stagionale globale, esportando la tradizione culinaria italiana in numerosi mercati internazionali e mantenendo il suo patrimonio di pioniere della produzione dolciaria industriale.
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