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Marmite Estratto di Lievito a Basso Contenuto di Sale

ownerUnilever (United Kingdom)
originUnited Kingdom
manufacturedRegno Unito

Marmite è una spalmabile alimentare iconica britannica a base di estratto di lievito, un sottoprodotto della produzione di birra. È stata originariamente inventata nel 1902 a Burton-upon-Trent, Staffordshire, Inghilterra, dove l'impianto principale è ancora attivo oggi. Il marchio è famoso per la sua campagna di marketing 'Amala o Odiala', che riflette la natura polarizzante del suo profilo di sapore salato e saporito.

Storicamente, il prodotto è stato sviluppato dalla Marmite Food Extract Company. Nel corso degli anni, la proprietà è passata attraverso varie fusioni fino a diventare parte del portafoglio di Unilever nel 2000. Oggi, Unilever continua a gestire il marchio a livello globale, mantenendo i metodi di produzione tradizionali nel Regno Unito mentre esporta in mercati di tutto il mondo. La versione 'Reduced Salt' mostrata qui è una variazione della ricetta classica, destinata ai consumatori attenti alla salute pur mantenendo l'identità vegana distintiva del marchio.

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