Herzstücke Savoiardi Ladyfingers

Herzstücke Savoiardi sono biscotti tradizionali a forma di dita, famosi per la loro consistenza leggera e ariosa e per il loro utilizzo in dessert come il Tiramisu. Il marchio Herzstücke è un'etichetta privata utilizzata specificamente dalla catena di supermercati tedesca Penny (parte del REWE Group) per la sua gamma di prodotti da forno e di confetteria premium o speciali. Sebbene il marchio sia di proprietà tedesca, questi specifici biscotti sono prodotti in Italia per mantenere gli standard delle ricette tradizionali.

Il REWE Group, con sede a Colonia, in Germania, gestisce la strategia del marchio. Come gigante della vendita al dettaglio di proprietà cooperativa, REWE utilizza l'etichetta Herzstücke per offrire articoli di alta qualità attraverso i suoi formati di discount e supermercato. La produzione è esternalizzata a fornerie italiane specializzate che esportano il prodotto finito sul mercato tedesco per la distribuzione tramite i negozi Penny.