Stonefire Artisan Flatbread

Stonefire è un marchio leader nella categoria del pane speciale, particolarmente famoso per i suoi autentici naan e flatbreads. Il marchio è stato fondato in Canada dalla famiglia Ajmera, che cercava di portare veri pani cotti in forno a pietra nel mercato nordamericano attraverso la loro azienda, FGF Brands.

Oggi, i prodotti Stonefire vengono prodotti in panifici su larga scala e ad alta tecnologia situati sia in Canada che negli Stati Uniti per garantire freschezza in tutta Nord America. Il marchio rimane di proprietà di FGF Brands, una panetteria commerciale a capitale privato con sede a Toronto, Ontario. FGF Brands è conosciuta per il suo focus su tecnologia e innovazione nell'industria della panificazione, permettendo loro di scalare i metodi tradizionali di panificazione per una disponibilità sul mercato di massa pur mantenendo la qualità.