Unconventional alternative alla carne a base vegetale

Unconventional è un marchio alimentare innovativo specializzato in alternative alla carne a base vegetale, progettato per offrire consistenze e sapori simili ai prodotti tradizionali pur utilizzando ingredienti 100% vegani. Il marchio ha ottenuto un riconoscimento significativo nel settore plant-based, in particolare per i suoi burger gourmet surgelati e le salsicce vegetali.

Fondato in Italia, il marchio fa parte del Gruppo Granarolo, una delle più importanti aziende alimentari italiane. Questo posizionamento strategico consente a Unconventional di sfruttare gli standard di produzione alimentare italiani di alta qualità e ampie reti di distribuzione. I prodotti sono fabbricati principalmente in Italia, rivolgendosi sia al mercato interno che a quello internazionale alla ricerca di alternative proteiche sostenibili.

Negli anni 2020, Unconventional rimane un marchio di punta per Granarolo S.p.A. nel contesto dello spostamento dell'industria alimentare verso diete a base vegetale. L'azienda proprietaria finale, Granarolo, ha sede a Bologna, Italia, e continua a investire nell'espansione del marchio in tutta Europa.