Haust Grahamskex Biscotti Integrali

Haust Grahamskex è un marchio islandese popolare di biscotti integrali (noti come 'grahamskex' o 'heilhveitikex') che è stato un alimento base nelle famiglie islandesi per decenni. Il marchio è profondamente radicato nella cultura alimentare locale, spesso servito durante il 'kaffitími' (momento del caffè) o utilizzato come base per vari dessert tradizionali.

Storicamente, il marchio faceva parte delle operazioni della fabbrica di biscotti Frón. Oggi, il marchio è di proprietà di Nói Siríus, il più grande produttore di dolciumi in Islanda. Parlando della sua proprietà, Nói Siríus è stata acquisita nel 2021 da Orkla ASA, un importante conglomerato industriale norvegese. Questa transizione ha posto il marchio tradizionale islandese sotto l'ombrello di una delle più grandi aziende di beni di consumo del Nord Europa, mentre la produzione rimane generalmente localizzata in Islanda per servire il mercato domestico.