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Highlander è un noto marchio di patatine fritte riconosciuto per i suoi sapori intensi e la sua croccantezza distintiva. Originariamente ispirato alle tradizioni degli snack in stile britannico, il marchio è diventato un punto di riferimento nel mercato italiano, attirando i consumatori alla ricerca di condimenti decisi e tagli spessi.
Il marchio è stato originariamente sviluppato da San Carlo Gruppo Alimentare S.p.A., leader nel settore degli snack in Italia. Oggi, Highlander continua a essere prodotto e gestito da San Carlo, mantenendo le sue radici produttive in Italia. Il marchio rimane sotto la proprietà finale del gruppo Unichips/San Carlo, con sede a Milano. L'azienda resta un'impresa a conduzione familiare che ha espanso con successo la propria presenza in Europa mantenendo il focus produttivo centrato nel proprio paese d'origine.
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