Made O'Meter
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La salsa piccante dolce è un alimento fondamentale della cucina thailandese, conosciuta localmente come nam chim kai. Il marchio Mae Ploy, uno dei nomi più riconosciuti a livello globale per questo condimento, ha avuto origine in Thailandia sotto la Theppadungporn Coconut Co., Ltd. Il prodotto è realizzato in Thailandia utilizzando ricette tradizionali che presentano un equilibrio di peperoncini rossi, aglio e aceto.
Il marchio è rimasto di proprietà thailandese ed è un'impresa a conduzione familiare che è cresciuta fino a diventare un grande esportatore internazionale. Le loro strutture di produzione sono concentrate in Thailandia per garantire profili di sapore autentici e controlli di qualità, servendo mercati in Asia, Europa e Nord America. Il marchio esemplifica l'espansione globale dei prodotti alimentari tailandesi autentici sotto la supervisione della sua azienda regionale fondatrice.
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