CGC Sanma Kabayaki (Sgombro del Pacifico in lattina)

CGC Sanma Kabayaki è un popolare prodotto alimentare giapponese in scatola che consiste in sgombro del Pacifico (sanma) arrosto in una glassa dolce a base di salsa di soia, uno stile di cucina noto come kabayaki. Questo prodotto appartiene al marchio CGC (Co-operative Grocers Chain), che è un importante gruppo di etichette private per supermercati indipendenti in tutto il Giappone.

Il marchio ha origine in Giappone, fondato da CGC Japan Co., Ltd. per supportare i grossisti regionali. Il pesce utilizzato in queste lattine è tipicamente fornito e lavorato all'interno del Giappone, mantenendo elevati standard per il mercato domestico. La proprietà rimane con CGC Japan, che funge da enorme ombrello cooperativo per centinaia di operatori di supermercati di medie dimensioni nel paese.