Mousse Melinda mela Golden e pera

La Mousse Melinda è un popolare prodotto a base di purea di frutta realizzato con il 100% di frutta senza zuccheri aggiunti. È prodotta specificamente utilizzando mele Golden Delicious e pere provenienti dalla Val di Non, in Trentino. Il marchio è sinonimo di ortofrutta italiana di alta qualità, noto in particolare per le sue mele DOP (Denominazione di Origine Protetta).

Il marchio è di proprietà e gestito dal Consorzio Melinda, una cooperativa che riunisce oltre 4.000 famiglie di frutticoltori situate nelle valli di Non e Sole. Questa struttura cooperativa garantisce che l'intera filiera produttiva, dalla coltivazione alla trasformazione e al confezionamento, rimanga radicata in Italia sotto la proprietà degli agricoltori locali. Le mousse sono spesso prodotte in collaborazione con trasformatori alimentari italiani specializzati come AD Chini, rimanendo sempre sotto l'egida del marchio Melinda.