Burro Danese Lurpak

Lurpak è un marchio iconico di burro danese, riconosciuto a livello globale per il suo imballaggio in foglio d'argento e il distintivo logo a forma di corno 'Lur'. Il marchio è stato istituito nel 1901 come marchio registrato per garantire la qualità e l'autenticità del burro danese esportato all'estero. Fino ad oggi, il 'Lurmark' indica che il prodotto è realizzato con 100% latte fresco di mucche danesi che pascolano nei prati danesi.

Il marchio è di proprietà del Danish Dairy Board, ma è concesso in licenza e principalmente prodotto da Arla Foods, una delle principali cooperative lattiero-casearie europee. La produzione è concentrata in Danimarca, specificamente presso la Holstebro Dairy, dove il burro viene prodotto e confezionato per la distribuzione in oltre 75 paesi. La proprietà rimane radicata nella struttura cooperativa, appartenente ai migliaia di allevatori di latte in Danimarca e nel Nord Europa che possiedono Arla Foods.