Salsicce di maiale affumicate Bockwurst Dulano

Dulano è un noto marchio di etichetta privata appartenente al gigante del commercio al dettaglio scontato tedesco Lidl. Questo prodotto specifico, salsiccia Bockwurst affumicata, è una salsiccia tradizionale in stile tedesco tipicamente fatta di maiale finemente macinato e condita con una miscela di spezie prima di essere affumicata su legno di faggio.

Sebbene la Bockwurst abbia le sue radici storiche nella Berlino del XIX secolo, il marchio Dulano funge da linea distintiva di Lidl per prodotti di salumeria e carne in tutta Europa. La produzione avviene tipicamente in Germania, spesso in strutture come quelle di Verl, sebbene la produzione per mercati regionali diversi possa occasionalmente coinvolgere impianti in altri paesi europei come la Polonia, a seconda della variante di prodotto specifica e della logistica.

Il marchio è infine di proprietà del gruppo Schwarz, che è la società madre di Lidl e uno dei maggiori rivenditori al mondo. Con sede a Neckarsulm, Germania, il gruppo Schwarz gestisce la produzione e distribuzione dei prodotti Dulano attraverso la sua vasta rete di fornitori e le sue stesse sussidiarie di produzione.