REMA 1000 Remoulade Light

REMA 1000 Remoulade Light è un condimento danese popolare prodotto per la catena di supermercati REMA 1000. Questa versione 'light' è formulata con circa il 50% in meno di grassi rispetto alla remoulade tradizionale, rendendola un alimento base per i consumatori attenti alla salute in Danimarca. Il prodotto è ampiamente utilizzato come condimento per filetti di pesce, hot dog e carne arrosto.

Il marchio REMA 1000 è stato fondato nel 1979 a Trondheim, Norvegia, da Odd Reitan. Sebbene il marchio stesso sia norvegese, i prodotti venduti sotto il suo marchio privato in Danimarca, come questa remoulade, sono tipicamente prodotti in Danimarca per adattarsi alle preferenze di gusto locali e sostenere la produzione regionale. Attualmente, il marchio è di proprietà di REITAN AS (ex Reitangruppen), un importante conglomerato norvegese che gestisce migliaia di punti vendita al dettaglio nelle regioni nordiche e baltiche, incluso nomi conosciuti come 7-Eleven e Narvesen.