Pilos formaggio Gouda

Pilos è un popolare marchio di private label di proprietà del colosso tedesco della grande distribuzione Lidl. Questo specifico formaggio Gouda fa parte della gamma 'Produkt Polski' di Lidl, che indica che, mentre il marchio stesso è tedesco, il prodotto è ottenuto e prodotto localmente in Polonia per supportare gli agricoltori lattiero-caseari regionali e fornire freschezza al mercato locale.

Il formaggio Gouda proviene originariamente dai Paesi Bassi, ma è diventato uno stile prodotto a livello globale. Per il mercato polacco, Lidl spesso collabora con grandi cooperative lattiero-casearie e trasformatori locali come Polmlek o Lacpol per produrre articoli a marchio Pilos.

Il marchio è di proprietà del gruppo Schwarz, uno dei più grandi gruppi retail del mondo, che gestisce anche la catena Kaufland. Questa proprietà assicura una catena di approvvigionamento coerente in tutta Europa, anche se la posizione di produzione effettiva varia da paese a paese per minimizzare la logistica e soddisfare le preferenze dei consumatori locali.