Kattus Worcester Sauce

La Kattus Worcester Sauce è un condimento aromatico prodotto dalla Theodor Kattus GmbH, un'azienda con una storia che risale al 1865, quando il suo fondatore, Theodor Kattus, aprì un'azienda di importazione di prelibatezze gourmet a Berlino. Sebbene la salsa prenda il nome dalla sua città inglese di origine, dove la ricetta è stata famosa per la sua prima produzione commerciale da parte di Lea & Perrins, questo marchio specifico fa parte della tradizione culinaria tedesca.

Dal 2006, il marchio Kattus è di proprietà del Fuchs Gruppe (Gruppo Fuchs), con sede a Dissen am Teutoburger Wald, Germania. Il Gruppo Fuchs è uno dei più grandi produttori di spezie al mondo. La produzione dei prodotti Kattus, incluse le sue linee di specialità mediterranee e internazionali, è principalmente concentrata negli stabilimenti di produzione del gruppo in Germania. Il marchio rimane un punto fermo nel mercato delle delicatessen tedesche, puntando su ingredienti di alta qualità e sapori internazionali.