A.Vogel Herbamare Original sale da cucina alle erbe

Herbamare Original è un rinomato sale marino alle erbe creato dal naturopata svizzero Alfred Vogel. Sebbene la ricetta abbia origini svizzere, il prodotto è principalmente fabbricato a Colmar, in Francia, nella regione dell'Alsazia. Questa posizione è stata scelta per le sue fertili terre agricole, che consentono di lavorare le erbe e le verdure coltivate biologicamente entro poche ore dalla raccolta.

Il processo di produzione è unico: erbe fresche come prezzemolo, erba cipollina e basilico vengono mescolate con sale marino non raffinato della regione della Camargue, nel sud della Francia. La miscela viene lasciata macerare per un massimo di 12 mesi prima di essere essiccata sottovuoto. Il marchio è di proprietà di A.Vogel AG (in precedenza Bioforce AG), che ha sede a Roggwil, in Svizzera, e continua a operare come entità indipendente dedita ai prodotti per la salute naturale.