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De la Rosa Mazapán senza zucchero

ownerMazapán de la Rosa S.A. de C.V. (Mexico)
originMessico
manufacturedMessico

Il Mazapán De la Rosa è una delle caramelle più iconiche del Messico, riconosciuta dal suo caratteristico logo a forma di rosa. Questa versione specifica è una variante senza zucchero del classico mazapán di arachidi, dolcificata con Splenda per soddisfare i consumatori attenti alla salute e coloro che hanno restrizioni dietetiche. A differenza del mazapán europeo tradizionale, fatto con mandorle, la versione messicana, pionieristica di De la Rosa, utilizza arachidi tostate tritate come base, una sostituzione originariamente fatta dal fondatore per rendere il dolcetto più accessibile al pubblico generale.

Il marchio è stato fondato nel 1942 da Jesús Michel González e la sua famiglia a Guadalajara, Jalisco. Quello che è iniziato come una piccola operazione domestica è cresciuto fino a diventare un grande potere nella confetteria con più stabilimenti produttivi. Nonostante la sua portata globale, il marchio rimane un'impresa a conduzione familiare, attualmente gestita dai discendenti del fondatore. Il processo di produzione è concentrato in Messico, specificamente nello stato di Jalisco, da dove viene esportato in mercati negli Stati Uniti, Canada, Europa e oltre.

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