Miracle Whip Balance condimento per insalate

Miracle Whip è un condimento cremoso e molto conosciuto, originariamente sviluppato come un'alternativa più economica alla maionese durante la Grande Depressione. È stato introdotto per la prima volta da Kraft Foods alla Fiera Mondiale di Chicago nel 1933. Il prodotto è famoso per il suo sapore 'frizzante', derivante da una miscela unica di spezie e da un contenuto di olio inferiore rispetto alla maionese tradizionale.

Nel mercato europeo, in particolare in paesi come Danimarca e Germania, il marchio è spesso gestito da Mondelez International (un successore delle divisioni snack e internazionali di Kraft Foods) o Kraft Heinz a seconda della regione specifica e degli accordi sui marchi storici. La versione 'Balance' mostrata nell'immagine è una varietà a ridotto contenuto di grassi progettata per i consumatori attenti alla salute. Per il mercato europeo, la produzione è centrata in Germania, specificamente presso l'impianto di Bad Fallingbostel, anche se Kraft Heinz mantiene la proprietà e la produzione globale in Nord America.