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Bia Couscous è un rinomato marchio italiano specializzato nella produzione di couscous di alta qualità. Fondato nel 2004 ad Argenta, in Italia, il marchio è nato dall'acquisizione del ramo d'azienda relativo al couscous del Pastificio Bacchini Snc, pioniere nell'introduzione di questo prodotto sul mercato italiano.
Il prodotto è fabbricato in Italia presso i moderni stabilimenti dell'azienda ad Argenta (Ferrara), che includono linee dedicate alle varietà biologiche e senza glutine. Il processo di produzione è studiato per replicare i tradizionali movimenti manuali di miscelazione tra semola e acqua, garantendo una consistenza e una qualità autentiche.
La proprietà del marchio è passata attraverso gruppi agroindustriali strategici e private equity. Sebbene facesse parte del gruppo BF S.p.A. (Bonifiche Ferraresi) a partire dal 2022, recenti sviluppi alla fine del 2025 hanno visto l'acquisizione di una quota di maggioranza da parte delle società italiane di private equity PM&Partners e Armònia SGR. Questa operazione è volta a consolidare ulteriormente la leadership di Bia nei mercati europei e ad espanderne la presenza a livello globale.
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