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Honig è un nome noto nei Paesi Bassi, con una storia che risale al 1867, quando Klaas Honig acquistò un mulino per farina a Koog aan de Zaan. Da oltre 150 anni, il marchio è centrale nella cucina familiare olandese, inizialmente famoso per la sua pasta e successivamente ampliatosi in una vasta gamma di zuppe e basi per pasti. La 'Base per Pollo al Curry' è un prodotto fondamentale progettato per aiutare i consumatori a preparare rapidamente un tradizionale curry in stile olandese.
Oggi, il marchio è di proprietà della multinazionale americana Kraft Heinz, che l'ha acquisito attraverso vari fusioni e acquisizioni che coinvolgono CSM e successivamente HJ Heinz. Nonostante sia sotto una proprietà internazionale, Honig mantiene la sua forte identità olandese e la produzione rimane concentrata nei Paesi Bassi, principalmente in strutture come quella di Elst. Il marchio continua a concentrarsi sulla fornitura di soluzioni per pasti convenienti che si rivolgono al 'Vero Gusto Olandese', rimanendo uno dei marchi alimentari più fidati del paese.
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