Gram Slot Organic Minimælk

Il Gram Slot Organic Minimælk è un latte biologico di alta qualità prodotto nella tenuta Gram Slot nel sud dello Jutland, Danimarca. Il marchio è unico nel mercato danese come marchio lattiero-caseario 'single estate', il che significa che tutto il latte proviene esclusivamente dalle mucche della fattoria Gram Slot, invece di essere un blend proveniente da varie latterie. Il latte viene lavorato in una latteria a Christiansfeld, Danimarca, prima di essere distribuito.

La storia del marchio è strettamente legata al restauro di Gram Slot, acquistato da Sanne e Svend Brodersen nel 2007. Per supportare l'ambiziosa visione di creare una fattoria biologica sostenibile e su larga scala, hanno instaurato una partnership strategica con la catena norvegese di discount REMA 1000. Oggi, il marchio è di proprietà di Gram og Nybøl Godser A/S, con REMA Distribution Danmark A/S che detiene una significativa quota di proprietà (circa il 46-50%). Di conseguenza, i prodotti Gram Slot sono venduti esclusivamente attraverso i negozi REMA 1000.