Snack salati Patties

Patties è una pietra miliare dell'industria alimentare congelata australiana, la cui storia risale al 1966 quando Peter e Annie Rijs aprirono una piccola pasticceria a Lakes Entrance, Victoria. Nel corso dei decenni, l'azienda si è evoluta da un panificio locale a una massiccia operazione di produzione, stabilendo il suo principale impianto di produzione a Bairnsdale, Victoria. Oggi, Patties Food Group è riconosciuto come il più grande produttore di torte di carne al mondo e un fornitore leader di prodotti surgelati salati e dessert.

Sebbene l'azienda rimanga profondamente radicata nella produzione australiana, la sua proprietà ha attraversato diverse fasi private e pubbliche. Dopo essere stata quotata alla Borsa australiana nel 2006, è stata privatizzata da Pacific Equity Partners nel 2016. Alla fine del 2022, il marchio ha intrapreso un nuovo capitolo quando è stato acquisito da PAG, una prominente società di investimento dell'Asia-Pacifico. Questa acquisizione ha aiutato Patties a espandere la sua portata oltre l'Australia e la Nuova Zelanda nei mercati internazionali come gli Stati Uniti e il Giappone, mantenendo nel contempo il suo hub di produzione principale nella regione del Victoria.