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Mulino Bianco è uno dei marchi di pasticceria più iconici d'Italia, lanciato originariamente nel 1974 dal Gruppo Barilla. Il marchio è nato per rappresentare i valori della pasticceria tradizionale italiana, puntando su ingredienti di qualità e prodotti per la colazione e la merenda adatti a tutta la famiglia. La maggior parte dei prodotti Mulino Bianco è prodotta negli stabilimenti specializzati di Barilla in Italia, in particolare a Castiglione delle Stiviere e Novara.
Il marchio è di proprietà di Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., leader mondiale nei settori della pasta e dei prodotti da forno. Barilla rimane un'azienda privata a conduzione familiare con sede a Parma, in Italia. Il loro impegno per la sostenibilità e l'approvvigionamento di grano italiano ha reso Mulino Bianco un elemento fondamentale della dieta mediterranea e un nome ampiamente riconosciuto nel mercato europeo degli snack.
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