Mövenpick Fine Foods and Ice Cream

Mövenpick è un prestigioso marchio svizzero che ha avuto origine nel settore dell'ospitalità e della gastronomia. È stato fondato da Ueli Prager nel 1948 con l'apertura del primo ristorante Mövenpick a Zurigo, Svizzera. La filosofia del marchio si è concentrata sull'offrire cibo di qualità e una cucina di lusso accessibile a un pubblico più ampio, espandendosi infine in vari prodotti alimentari premium tra cui gelato, caffè e cibi raffinati.

Nel corso dei decenni, la proprietà di diversi segmenti di prodotto è cambiata. Sebbene il gruppo Mövenpick rimanga con sede in Svizzera, la produzione e i diritti per categorie specifiche sono detenuti da partner globali. Ad esempio, il gelato Mövenpick è prodotto a livello globale attraverso una joint venture tra Nestlé e R&R Ice Cream, mentre la divisione caffè è spesso gestita tramite accordi di licenza. Questa portata globale garantisce che, mentre il marchio mantiene il suo patrimonio svizzero e standard premium, la produzione sia strategicamente situata vicino ai principali mercati internazionali.