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Mamut è un popolare biscotto sandwich ricoperto di marshmallow al cioccolato. È stato originariamente creato dal marchio Gamesa, che ha radici profonde nella storia degli snack e della confetteria messicana. Il prodotto è composto da due biscotti rotondi farciti con marshmallow e ricoperti di glassa al cioccolato, rendendolo un dolce fondamentale in tutta l'America Latina e il Nord America.
Il marchio Gamesa è stato fondato originariamente a Monterrey, Messico, ed è cresciuto fino a diventare il principale produttore di biscotti del paese. Nel 1990, il marchio è stato acquisito da PepsiCo, che ha contribuito ad espandere la sua distribuzione a livello globale. Oggi, Mamut è un marchio globale sotto l'ombrello di PepsiCo, anche se rimane fortemente associato al suo patrimonio messicano ed è principalmente prodotto negli impianti messicani per servire i mercati domestici e internazionali.
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