Yogurt di Latte di Pecora in Stile Greco Bergerie

Bergerie è un marchio di latticini biologici specializzato, originario della Francia, rinomato per la sua gamma di prodotti a base di latte di pecora e capra. Il marchio è stato fondato dalla famiglia Triballat Noyal, che è stata pioniera nel settore dei latticini biologici per diversi decenni. Bergerie pone l'accento su metodi di agricoltura tradizionali e benessere animale, ottenendo il latte principalmente da aziende agricole biologiche in Francia.

Oggi, il marchio è di proprietà del gruppo Olga (precedentemente noto come Triballat Noyal), un'azienda a conduzione familiare francese con sede in Bretagna. La produzione avviene principalmente in Francia, in particolare nelle regioni dove l'allevamento di pecore è prevalente, per garantire la freschezza e la qualità del latte biologico utilizzato nei loro yogurt e formaggi. Lo yogurt in stile greco si caratterizza per la sua consistenza densa e l'alta quantità di proteine, prodotto secondo metodi tradizionali di yogurt filtrato mantenendo rigorosi standard biologici.