Latte Fairbel

Fairbel: Il Latte del Commercio Equo del Belgio

Fairbel è un marchio belga di commercio equo creato dalla cooperativa Faircoop. Il marchio è stato fondato da agricoltori locali in risposta alla crisi lattiero-casearia, con l'obiettivo di garantire che i produttori ricevessero un prezzo equo e sostenibile per il loro latte, permettendo loro di mantenere operazioni agricole redditizie.

Produzione e Proprietà

Tutti i prodotti Fairbel sono prodotti e confezionati all'interno del Belgio, utilizzando latte esclusivamente da fattorie familiari che sono membri della cooperativa Faircoop. A differenza dei marchi lattiero-caseari industriali di proprietà di conglomerati multinazionali, Fairbel è unica poiché è posseduta e gestita dagli stessi agricoltori. Il proprietario finale è Faircoop, una cooperativa con sede in Belgio. Questo modello assicura che i profitti vengano reinvestiti nella comunità agricola locale e che il processo di produzione rimanga rigorosamente nazionale.