Made O'Meter
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Larsa è un marchio lattiero storico galiziano fondato nel 1933 a Vigo. È particolarmente conosciuto per essere stato il primo marchio in Spagna a commercializzare uno yogurt pastorizzato. Il marchio enfatizza l'uso di latte proveniente da mucche allevate nei pascoli galiziani (Pastoreo), mantenendo una forte identità regionale.
Oggi, Larsa è prodotto in impianti produttivi situati in Galizia, specificamente a Vilagarcía de Arousa e Outeiro de Rei. Sebbene sia iniziato come un'impresa familiare, è attualmente parte del gruppo CAPSA Food (Corporación Alimentaria Peñasanta), che è una delle principali aziende lattiero-casearie in Spagna, con sede in Asturie.
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