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Poulain è uno dei marchi di cioccolato più antichi e iconici in Francia, fondato da Victor-Auguste Poulain nel 1848 a Blois. Il marchio è diventato famoso per il suo cacao da colazione e le barre di cioccolato, radicandosi profondamente nel patrimonio culinario francese.
Attualmente, il marchio è di proprietà del gruppo francese Carambar & Co, costituito dopo l'acquisizione di diversi marchi di dolciumi da Mondelez International da parte della società di investimenti Eurazeo. La maggior parte dei prodotti Poulain, comprese le sue famose polveri di cacao, sono prodotti in Francia, mantenendo specificamente la produzione nel sito originale di Blois per preservare le sue radici storiche e gli standard di qualità francesi.
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