Novi Nero Nero 99% Cioccolato Fondente

Novi Nero Nero è un marchio di cioccolato fondente premium prodotto da Elah Dufur, un consolidato gruppo di confetteria italiano. Il marchio ha origine a Novi Ligure, Italia, dove il nome 'Novi' è radicato nella lunga tradizione della lavorazione del cioccolato della città. La versione 99% fa parte della loro linea 'Nero Nero', che si concentra su barre ad alto contenuto di cacao e miscele di cacao fine.

Il prodotto è principalmente fabbricato in Italia presso gli stabilimenti di produzione di Elah Dufur. Elah Dufur è un'azienda privata italiana che gestisce diversi storici marchi di confetteria italiani, tra cui Novi, Elah e Dufur, mantenendo il suo status di attore significativo nel mercato alimentare nazionale senza essere assorbita da conglomerati multinazionali più grandi.